Historique

 

Un peu d’histoire …

Avant la Révolution, le moulin était équipé de trois paires de meules : deux pour le seigle, une pour le blé.

En 1551, le moulin est vendu à Damoyselle Jehanne de la Daugère.

De la fin du 18ème siècle à la fin du 19ème siècle, le moulin appartenait à un noble, écuyer, seigneur des Rues de Chenillé.

Au début du 20ème siècle, un incendie a ravagé une partie des bâtiments. Le propriétaire de l’époque, inspiré par un séjour en Italie, fait construire cette tour carrée qui lui donne son caractère original et unique dans la région.

Ce moulin, encore en état de fonctionnement, reste le seul à moudre son grain grâce à l’énergie hydraulique qu’il puise dans la rivière de la Mayenne.

Le rôle du moulin est d’écraser le blé pour séparer la farine des « issues », c'est-à-dire le gros son, le petit son et les remoulages.

Les moulins ont, en effet, bien failli appartenir au passé. Leur extinction est due essentiellement à l’industrialisation de cette activité et à une diminution de la consommation du pain.

Depuis février 2007, le Moulin de Chenillé-Changé possède une activité supplémentaire. En complément de la production de farine et de ses visites, le moulin de Chenillé-Changé produit de l’électricité.

Images d'archive du Moulin

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La Minoterie Bouin

de Chenillé Changé

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